Descripción General: Piedecuesta, conocida como «La Ciudad Garrotera,» es uno de los municipios más importantes de Santander, ubicado en el área metropolitana de Bucaramanga. Su clima templado, cercanía a la capital del departamento y su combinación de historia, naturaleza y modernidad lo convierten en un lugar especial. Es conocido por su tradición artesanal y su alta producción de guayabas y bocadillos.
Atractivos Turísticos:
Santuario de la Cantera: Un lugar de peregrinación religiosa con una imponente escultura de la Virgen María tallada en piedra, ubicado en un entorno natural tranquilo.
Parque Principal La Libertad: Un punto de encuentro rodeado de restaurantes y cafés donde los habitantes y turistas disfrutan del ambiente de la ciudad.
Piedras de Moler: Un conjunto de formaciones rocosas junto al río de Oro, ideal para caminatas, fotografía y conexión con la naturaleza.
Cerro de La Cantera: Un sitio emblemático para senderistas que buscan una vista panorámica del municipio y sus alrededores.
Casonas Coloniales: Algunas casas en el casco histórico reflejan la arquitectura tradicional y el legado histórico de Piedecuesta.
Actividades y Experiencias:
Senderismo y naturaleza: Los alrededores montañosos ofrecen rutas para caminatas, ciclismo de montaña y exploración.
Visitas a fincas paneleras y guayaberas: Los visitantes pueden conocer la producción artesanal de panela y bocadillos.
Río de Oro: Un lugar para disfrutar de baños refrescantes y momentos de relajación.
Mercados locales: Una experiencia única para conocer los productos frescos y artesanales del municipio.
Gastronomía:
Bocadillo veleño: Piedecuesta es famosa por su producción de este dulce a base de guayaba, que se puede encontrar en mercados y tiendas locales.
Arepas de maíz pelao: Un manjar típico de la región, elaborado de manera artesanal.
Mute santandereano: Un tradicional plato de sopa que combina maíz, carne y variedad de vegetales.
Chicha de maíz: Una bebida ancestral que refleja las tradiciones culturales del municipio.
Eventos y Festividades:
Fiestas Patronales de San Francisco Javier (diciembre): Celebraciones religiosas acompañadas de eventos culturales, deportivos y recreativos.
Festival de la Guayaba: Se celebra la importancia de este fruto con actividades como ferias, exposiciones y degustaciones.
Semana Santa: Piedecuesta realiza procesiones solemnes que atraen a visitantes por su organización y devoción.
Festival de Cometas (agosto): Este evento reúne a familias y turistas en un espectáculo colorido en el cielo.
Artesanías y Productos Locales:
Tejidos y bordados: Los artesanos locales elaboran productos como mochilas, tapetes y accesorios.
Bocadillos y derivados de la guayaba: Disponibles en diversas presentaciones, ideales para regalar o disfrutar.
Miel y panela: Productos elaborados de manera artesanal en las fincas cercanas.
