CARCASÍ

• Descripción General: Carcasí, ubicado en la provincia de García Rovira, es un municipio de clima frío, rodeado de paisajes montañosos y páramos. Es un lugar tranquilo, ideal para los amantes de la naturaleza y la vida rural, con una economía basada en la agricultura y la ganadería.
• Atractivos Turísticos:
  • Iglesia de Nuestra Señora de las Mercedes: Un templo colonial que es el centro religioso y cultural del municipio.
  • Páramo del Almorzadero: Una maravilla natural que ofrece ecosistemas únicos, ideal para caminatas ecológicas y observación de flora y fauna.
  • Cascadas y Quebradas: Lugares como la quebrada El Salado, perfectos para disfrutar de la naturaleza.
• Actividades y Experiencias:
  • Caminatas ecológicas por el Páramo del Almorzadero.
  • Visitas a fincas locales para conocer el proceso agrícola y ganadero.
  • Observación de aves y paisajes montañosos.
• Gastronomía:
  • Mazamorra chiquita, una sopa tradicional de la región.
  • Productos lácteos frescos, como quesos y mantequilla.
  • Arepas de maíz y chicha, típicos en la zona.
• Eventos y Festividades:
  • Fiestas Patronales de Nuestra Señora de las Mercedes (septiembre): Celebraciones religiosas acompañadas de actividades culturales y recreativas.
  • Ferias Agrícolas: Exhibiciones de productos locales, ganadería y cultura campesina.

CARCASÍ